Jakarta, inspiras1nusantara, Korea sebagai bangsa yang menjunjungi tinggi budaya bangsanya, tak pernah bosan mengenalkan apa yang menjadi ciri khas mereka. Masyarakat penyuka budaya Korea tentu tak asing dengan kimbab, saat K-Content Expo disajikan kimbab sepanjang 20 meter dibuat langsung oleh isteri Duta Besar Korea Gye Young Cho bersama 50 pengunjung pameran.

Penyajian kimbab itu untuk mengenalkan makanan khas Korea lebih luas lagi ke masyarakat Indonesia. maka tak tanggung-tanggung pendampingi setia Duta Besar pun ikut mengenalkan bekal khas yang biasa dibawa masyarakat Korea jika ke sekolah atau ke kantor.

Menurutnya, kimbab salah satu makanan Korea yang disukai masyarakat Indonesia, selain topoki, bulgogi, dan kimchi. hal itu diketahui Gye Young saat menemani suaminya menerima tamu di rumah dinas Dubes. Mereka yang datang ada pejabat pemerintah, duta besar negara sahabat, pengusaha atau kelompok masyarakat, keempat jenis kudapan itulah yang disukai masyarakat.

dikatakan, di negara kawasan Asia Tenggara lainnya juga menggemari masakan itu seperti, Vietnam, Thailand dan Malaysia, sementara di Indonesia penyukai kimbab tercatat warga Jakarta yang paling banyak “Kami ingin mengenalkan kimbab tak hanya di Jakarta saja, di sini (ICE BSD-red) kami ingin mengenalkan kimbab lebih luas lagi”, tambahnya.

Mencicipi kimbab mungkin bukan hal yang luar biasa, apalagi mereka yang gemar dengan segala yang ‘berbau’ Korea. Membuat kimbab suatu yang baru bagi pengunjung, maka tak heran jika mereka berebut mengangkat tangan saat pembawa acara memilih 50 orang untuk menggulung campuran nasi, rumput laut, telur dadar, wortel dan sayuran lainnya.

Bagi Gye Young Chu membuat kimbab dihadapan banyak orang merupakan kali pertama, meski menyajikan nasi gulung biasa ia lakukan baik di Korea maupun di Indonesia. Terkejut, kesan ia dapat saat melihat antusias pengunjung yang ingin ikut membuat kimbab. Apalagi saat kimbab disajikan, antusias mereka ingin mencicipi nasi gulung khas Korea buatan dirinya dan 50 warga Indonesia.

Masyarakat yang merasa cocok dengan masakan Korea tapi bingung bagaimana cara menyajikannya, kini sudah banyak tersedia makan khas Korea kemasan, membuatnya pun mudah. Makanan itu bisa didapati di supermarket, atau datang saja ke K-Content Expo ada both K-food yang khusus mengenalkan aneka makanan Korea dalam kemasan.linda.